W Polsce może zabraknąć chleba. To przez rolników?

chleb mąka zboże cena pieczywo bułka koszt rolnik

Przygotuj się na duże podwyżki.

Żniwa są opóźnione. Rolnicy zacierają ręce i windują ceny - donosi "Dziennik Polski".

Problem już dziś odczuwają piekarze i producenci makaronów.

ZA JEDZENIE ZAPŁACISZ DUŻO WIĘCEJ>>

Producenci mąki tłumaczą rosnące ceny krachem na rynku zbożowym oraz niechęcią rolników do sprzedaży zapasoów.

Zboże stało się narzędziem gry rynkowej. Anomalia pogodowe to jedno, ale co się stało z zapasami - pyta w gazecie Kazimierz Czekaj, właściciel piekarni w Zabierzowie.

Na początku lipca Czekaj za mąkę płacił 70 groszy, teraz  już złotówkę. Producenci nie dość, że wprowadzają limity to grożą ceną 1,2 zł.

W PIEKARNI ZNALEŹLI ROBAKI I MYSIE ODCHODY>>

Tona pszenicy kosztowała pod koniec lipca 630 zł, dziś 750 zł. Stawki za mąkę makaronową w stosunku do cen z maja poszły w górę o 46 proc.

To już nie jest wolny rynek, to jest rynek spekulacyjny, bo najbardziej uderza nie tyle w sieci marketów, co w producentów pieczywa i makaronów - mówi gazecie Marek Dąbrowski z Polskiej Izby Makaronów.

Kolejni eksperci podkreślają: zboża nie brakuje, jedynie trudno wyciągnąć je od rolników. Z zapasów z 2009 roku powinno być jeszcze 5 mln ton.

ZA CHLEB ZAPŁACIMY JAK ZA ZŁOTO>>

Moim zdaniem niektórzy wykorzystują sytuację pogodową oraz fakt, że teraz zbiory mogą być niższe, a ceny zboża wyższe. I spekulacja zaczyna napędzać sytuację - przekonuje w "Dzienniku Polskim" Wiesław Łopaciuk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy.

JS

Dodaj komentarz