Tym mięsem ludzie trują się na potęgę

Przez własną głupotę.

Uważajcie na niedogotowane mięso z kurczaka. Jest ono przyczyną prawie 90 proc. zatruć pokarmowych - rmf24.pl donosi za brytyjskimi lekarzami.

Ludzie masowo padają ofiarami podrzędnych pasztetów i przetworów z kurzych wątróbek. Szczególnie dużo przypadków odnotowuje się podczas wesel w hotelach i na obiadach bankietowych. Wszystko przez długość gotowania mięsa.

ŻYDZI I MUZUŁMANIE NIE ZJEDZĄ MIĘSA W EUROPIE>>

W większości przypadków podawany jest po prostu półsurowy drób, który staje się przyczyną zatruć bakteriami Campylobacter. Tylko w Anglii i Walii co roku notuje się ok. 600 tys zatruć- przekonuje BBC

Wiele osób gotuje wątróbkę tylko do momentu, gdy zyskuje różowy kolor. Tymczasem powinna ona być gotowana znacznie dłużej.