Świeży chleb na twoim stole może mieć nawet rok

Batalia o informacje na opakowaniach.

Zapach świeżego pieczywa ściągający klientów supermarketu do koszy z bułkami to sen na jawie. Ani zapach prawdziwy, ani pieczywo świeże, bo nieraz spędza w zamrażarce i cały rok - przekonuje "The Daily Mail".

Dobiega końca unijna wojna między lobbystami organizacji konsumenckich i stowarzyszeń grupujących handlowców.

 PIECZYWO BĘDZIE KOSZMARNIE DROGIE>>

Sieci biją się, by nie zmieniać istniejących przepisów i pozostawić klientów w nieświadomości tego, co kupują i jedzą.

Po zapowiedzianych na 5 lipca głosowaniach w Parlamencie Europejskim zatwierdzona może zostać nowa wersja dyrektywy o sposobach oznaczania przetworzonej żywności oferowanej w europejskich sklepach - dodaje gazeta.

Poza informacjami o kaloryczności, zawartości soli, tłuszczu i sposobach etykietowania w "Regulation on the Provision of Food Information to Consumers" poruszona jest też sprawa mrożonego pieczywa.

 POLACY JEDZĄ CORAZ MNIEJ CHLEBA>>

Przyjęte w obecnym kształcie, przepisy zmusiłyby sprzedawców do informowania klienta, które wypieki trafiły do sprzedaży po rozmrożeniu a które są faktycznie świeże - przekonuje "The Daily Mail".

Lobbyści sieci handlowych zapowiadają, że walka o informacje na żywności dopiero zaczyna. Duże sklepy nie chcą bowiem rezygnować z zysków ze sprzedaży "świeżego" pieczywa.