Oto praca dla miłośników czekolady

Sprawdź, czy to oferta dla ciebie.

Ponad tysiąc osób w wieku od 18 do 86 lat ubiega się o stanowisko pierwszego serbskiego degustatora czekolady fabryki pralinek w Belgradzie. Wśród chętnych na tę niecodzienną pracę znaleźli się między innymi: nauczyciele, inżynierowie, prawnicy, sędziowie, eksperci do spraw zarządzania i emeryci - donosi "Rzeczpospolita".

Kandydaci pochodzą z całego świata - z RPA, Wielkiej Brytanii, Włoch i Austrii. Co ciekawe - nikt z zainteresowanych nie zapytał o wysokość pensji, a część nawet deklarowało chęć pracy bez wynagrodzenia.

Degustator czekolady nie może palić papierosów ani pić alkoholu. Musi natomiast umieć rozróżniać obecnie już 80 wariantów smakowych czekolady i pralinek - zastrzega "Rzeczpospolita".

Znawca czekolady będzie tworzył i testował także nowe produkty dlatego nie może być uczulony na owoce, alkohol, orzechy, lawendę czy imbir. Jak wygląda degustacja?

Należy wyczuć konsystencję pralinki między palcami, potem delikatnie przebić się zębami przez słodką polewę. Wtedy na języku uwalnia się pełny bukiet. Należy na krótko wstrzymać oddech, następnie wykonać wydech przez nos - i człowiek jest szczęśliwy - tłumaczy Merima Krstić z serbskiej fabryki słodkości.