Mleko "prosto od krowy" wcale nie takie zdrowe
Może zawierać groźne bakterie.
Ci, którzy lubią świeże, surowe mleko "prosto od krowy" muszą uważać. Niepasteryzowane mleko jest bowiem świetną pożywką dla bakterii E.Coli, listerii oraz salmonelli - ostrzegają naukowcy z Cornell College of Veterinary Medicine.
UWAŻAJ JAKIE MLEKO KUPUJESZ. NIE ZGADNIESZ, CO SPRZEDAJĄ>>
Osoby, które najbardziej powinny wystrzegać się picia surowego mleka, to kobiety w ciąży oraz ludzie starsi. Takiego mleka nie powinno się również podawać dzieciom mimo opinii, że jest ono najbardziej odżywcze i pełnowartościowe.
NOWA SUPERBAKTERIA W MLEKU W WIELKIEJ BRYTANII I W DANII>>
Jeśli już ktoś naprawdę musi pić mleko "prosto od krowy" najlepiej, żeby kupował je od rolników, którzy mają ważne certyfikaty sanitarne. Potem takie mleko trzeba jak najszybciej wypić i oczywiście przechowywać je w chłodnym miejscu - wyjaśnia epidemiolog Ynte Schukken cytowany przez portal physorg.com.
Schukken radzi jednak, by kupować mleko pasteryzowane, które niczym nie różni się od tego surowego, poza tym, że jest odkażone.
-
Study finds 'raw' milk poses risk for some groups
- Study finds 'raw' milk poses risk for some groups
5.42
4.35
3.46
Dodaj komentarz
Popularne komentarze
Gość 09.11.2011, 17:29
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Pawelww 09.11.2011, 17:42
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 17:28
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Komentarze (58)
Gość 09.11.2011, 17:28
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 17:29
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Pawelww 09.11.2011, 17:42
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 17:54
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 17:54
Ten komentarz został ukryty ze względu na zbyt dużą liczbę negatywnych ocen. Pokaż
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 18:02
Ten komentarz został ukryty ze względu na zbyt dużą liczbę negatywnych ocen. Pokaż
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
river 09.11.2011, 18:08
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 18:12
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 18:23
Odpowiedz Zgłoś naruszenie
Gość 09.11.2011, 18:24
Odpowiedz Zgłoś naruszenie