Lubisz mięso z grilla? Musisz jeść to warzywo

To ci może uratować życie.

Skrobia zawarta w zimnych, gotowanych ziemniakach zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita - częstej choroby u zapalonych miłośników czerwonego mięsa - uznali australijscy naukowcy. 

ŚMIERTELNĄ CHOROBĘ ZWALCZA ŚLIWKI>>

Jeżeli więc masz zamiar zjeść karkówkę z grilla, pamiętaj, by mieć pod ręką kartoflaną sałatkę- mówi Jean Winter, naukowiec z Flinders Univercity w Adelajdzie.

Naukowcy żywili grupę myszy czerwonym mięsem, drugiej dostarczali także schłodzone ziemniaki. Po czterech tygodniach sprawdzili wszelkie sygnały uszkodzeń DNA, które są początkiem raka.

KOBIETY NIE POWINNY JEŚĆ MIĘSA. TO JE ZABIJA>>

Okazało się, że skrobia może obniżyć ryzyko wystąpienia tego złego zjawiska- pisze dailytelegraph.com.au.

Zbawienny składnik znajdujący się także w fasoli, zielonych bananach, ryżu i makaronie zmniejsza także poziom fermentacji czerwonego mięsa w okrężnicy. W ten sposób obniża poziom szkodliwych substancji organicznych, które są także odpowiedzialne za tą śmiertelną chorobę.