Czekolada jest zdrowsza od owoców

czekolada owoce kakao sok przeciwutleniacze polifenole flawonole

To superjedzenie.

Zamiast czekolady wolisz zjeść jakiś owoc? Z najnowszych badań wynika, że jest ona o wiele zdrowsza od owoców. Nie musisz więc odmawiać sobie tej przyjemności - informuje "The Daily Telegraph".

KASZEL MOŻNA WYLECZYĆ CZEKOLADĄ>>

Gorzka czekolada i kakao zawierają więcej przeciwutleniaczy i polifenoli niż owoce. A substancje te chronią nas przed nowotworami i chorobami serca.

MASZ OCHOTĘ NA CZEKOLADĘ? LEPIEJ JĄ ZJEDZ>>

Naukowcy przebadali gorzką czekoladę, kakao oraz gorącą czekoladę i porównali ją z sokiem z jagód Acai, żurawiny i granatu. Okazało się, że i gorzka czekolada, i kakao miały więcej przeciwutleniaczy i flawonoli niż te - znane z ich wysokiej zawartości - owoce.

Niestety, czekolada i kakao tracą wszelkie zdrowotne właściwości podczas podgrzewania.

WB

Dodaj komentarz

Najczęściej komentowane