Bardzo gorzka mała czarna

Kawa zdrożała aż o 75 procent!

W grupie produktów spożywczych, które w ostatnich miesiącach mocno zdrożały znalazła się też kawa. Ceny ziarna kawowca na międzynarodowych rynkach wciąż pną się w górę.

Jak podaje Portalspozywczy.pl, w lutym tego roku za funt trzeba było zapłacić o ponad 75 proc. więcej niż rok wcześniej. Natomiast w porównaniu ze styczniem 2011 roku ceny poszły w górę o 9,5 proc. To szacunki International Coffee Organization (ICO).

Według tej organizacji produkcja w skali globalnej ma się jednak zwiększać. Zgodnie z prognozami, w sezonie 2010/2011 wzrośnie o 8,6 proc. w porównaniu sezonem poprzednim.

Jak czytamy, poprawę sytuacji odnotowano już m.in. w większości państw afrykańskich oraz w Ameryce Środkowej i Południowej. Pozostaje tylko mieć nadzieję, że wzrost produkcji przełoży się na ograniczenie podwyżek cen kawy w przyszłości.